Suntat Sumak (Sommacco in Polvere)-85g

L'essenza agrumata e vivace della cucina turca e mediorientale.

Il Sumak è una spezia fondamentale dal caratteristico colore rubino e dal sapore fresco, aspro e delicatamente fruttato (simile al limone). È il tocco finale perfetto per esaltare kebab, insalate (come la Fattoush), hummus e marinature di carne e pesce.

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